1. Hlavné rozmery tunelovej pece sú určené typom, špecifikáciami a výstupom produktov, ktoré sa majú pražiť, vlhkosťou surového polotovaru privádzaného do pece, krivkou praženia, množstvom odpadu a výkonom (zložením, výhrevnosťou) použitého paliva.
2. Dĺžka a rozmery- prierezu tunelovej pece sú určené typom, výkonom a výkonom paliva použitého na praženie. S pevnou veľkosťou prierezu-, hustotou pece a časom praženia vedie dlhšia pec k vyššiemu výkonu, stabilnejšiemu procesu praženia a zlepšenej kvalite produktu. Preto by sa pri pražení spekaných produktov, ktoré sú vysoko citlivé na suroviny, mala dĺžka pece primerane zväčšiť. Dlhšia pec však vedie k dlhšiemu prúdeniu vzduchu, väčšiemu odporu, vyššiemu tlaku vetra v zóne predhrievania a väčšiemu prebytku vzduchu vo vnútri pece, čím sa zvyšuje spotreba energie výfukového systému.
3. Prevádzkový režim tunelovej pece je určený krivkou vypaľovania produktu, charakteristikami produktu, úžitkovosťou paliva a podmienkami konštrukcie pece.
